Biscuits au son et à l’avoine aux céréales Son 100 % de Post

woman making cereal recipe

Fait avec: Son 100 %

TEMPS DE PRÉPARATION: 15 MIN

DURÉE TOTALE: 27 MIN

Ingrédients

  • 1-1/4 tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1/2 tasse de céréales Son 100% Post
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/2 tasse de margarine ou de beurre, ramolli
  • 1/2 tasse de cassonade bien tassée
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 œuf
  • 1/2 tasse de raisins secs

Marche à suivre

  1. Mélanger la farine, les flocons d’avoine, les céréales, le bicarbonate et le sel.
  2. Battre la margarine, la cassonade, le sucre, la vanille et l’œuf jusqu’à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ajouter le mélange de farine et bien mélanger à la main; incorporer les raisins.
  3. Déposer par cuillerées à thé combles sur des plaques non graissées. Cuire au four à 375 °F, de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.

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