Monkey bread (brioché au caramel) croquant

woman making cereal recipe

Fait avec: Bouchées d’avoine au miel

TEMPS DE PRÉPARATION: 15 MIN

DURÉE TOTALE: 55 MIN

PORTIONS: 16 SERVINGS

Ingrédients

Marche à suivre

  1. Chauffer le four à 350 °F. Graisser légèrement un moule à cheminée d’un volume de 12 tasses.
  2. Mettre le sucre et la cannelle dans un grand sac de conservation pour aliments de plastique. Diviser la pâte en 16 biscuits et diviser encore chaque biscuit en quatre. Placer les morceaux dans le sac de conservation pour aliments et secouer le sac pour les enrober.
  3. Dans un petit bol, mélanger les céréales, les pacanes et les raisins secs. Arranger les morceaux de biscuits dans le plat en mettant une couche du mélange aux céréales entre les couches de biscuits.
  4. Dans un petit bol, brasser la cassonade, le beurre fondu et la vanille. Verser sur les morceaux de biscuits.
  5. Cuire la préparation de 28 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ait pris une couleur dorée et qu’elle ne soit plus pâteuse au centre. Laisser refroidir le brioché dans le plat pendant 10 minutes. Renverser le brioché sur le plat de service et le placer au centre de la table. Demander aux convives de se servir en grappillant des morceaux de brioché. Manger chaud.

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