Pain de viande savoureux aux céréales Shredded Wheat de Post

woman making cereal recipe

Fait avec: Shredded Wheat

TEMPS DE PRÉPARATION: 15 MIN

DURÉE TOTALE: 75 MIN

PORTIONS: 12 SERVINGS

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait
  • 2 lb (900 g) de bœuf haché
  • 3 biscuits des céréales L’original Shredded Wheat de Post, écrasés
  • 1 boîte (8 oz/250 ml) de tomates étuvées, avec leur jus
  • 1 oignon moyen, haché
  • 1/4 tasse de poivron vert, haché
  • 2 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 2 c. à thé de sel
  • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu

Marche à suivre

  1. Chauffer le four à 375 °F. Battre les œufs et le lait dans un grand bol avec un fouet, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
  2. Façonner le mélange à la viande en un pain de forme ovale dans un plat peu profond allant au four.
  3. Cuire pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le pain de viande soit complètement cuit (température interne : 160 °F).

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